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圆形凉皮机平常应该怎么来保养哪?

有很多顾客反映说他所购买的圆形凉皮机没有人家使用的时间长，对于这个问题，决定机器使用寿命的长短的因素中有一部分因素是它的后期的保养。不论什么机器，如果后期保养的好使用的好，它都可以延长它的寿命。所以今天我们就来聊一聊圆形凉皮机的保养。

圆形凉皮机平常应该怎么来保养哪？

1.开机前的准备工作，检查传送带上有没有异物，避免因异物而损坏传送带。

2.传送带上刷油量要合适，特别是上层布带，油量不宜过大，否则对凉皮成型度有影响，下层油带比较大点，保证凉皮不粘

3.开机后运行几分钟，检查传送带的自动纠偏是否运行正常

4.蒸汽打开后，蒸箱进口的蒸汽量要小，面浆能定型即可，如果蒸汽大会在凉皮表面产生！

5.面浆必须过滤！

6.在生产完成后及时清理设备，上浆泵和出浆口必须要用清水清洗干净。

7.接料盘传动滑轨清理干净，油渍变干后，接料盘滑动困难！

维护凉皮机的三个步骤来完成维护的工作

在维护凉皮机的时候，我们可以按照下面的三个步骤来完成维护的工作，下面我们就来学习一下吧.首先，我们要想保证面料的均匀性，那么就要保证进料容器的完好性，我们要适当的调节好它的速度，这样在加工面条的时候，就可以保证它的均匀性，因此这是维护的很重要的工作，要时刻保证尽量的部件是干净卫生没有灰尘的.第二，在开机以前，我们要进行仔细的检查，在必要的情况下，可以进行试运行，这也是很重要的一个工作.第三，在停机以后，我们也要注重它的保养工作，这是大家容易忽略的部分， 我们要利用清水和干净的毛刷将它的表现都清洁干净，洗车机价格是不能与凉皮机的价格相比较的，这两种产品本身就是不同行业的设备，是不好进行比较的.

1斤面粉可做2斤凉皮,脍炙人口的风味升华为中华名小吃

凉皮介绍 凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。废止本来的通俗轴承，彩用特种构造轴承，固然增添了本钱，但进步了装备的应用机能，打消了乐音，延伸了应用寿命。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。 新型凉皮机是目前市场上出现的比较紧俏的产品。我们都知道，凉皮是比较大众化的食物，尤其是在炎热的夏季，吃上一碗凉皮，不仅会解决自己肌饿的问题，关键是凉皮吃在嘴里比较爽口，能够在炎热的夏季里提高人们的食欲。如果经营凉皮的小商小贩们拥有一台新型凉皮机，就会在丰富凉皮口味的基础上，会赢得更多的食客。